Pokud si chcete otevřít svůj vlastní My Sushi Bar, budete muset tvrdě pracovat a začít doslova od nuly. Nejprve jděte k rybníku a chytejte ryby. Budete mít malý kapitál, za který musíte nejprve koupit to, co potřebujete: kuchyň a stůl pro obsluhu. Ryba půjde na pánev a poté připraví sushi a půjde ke stolu, po jehož obvodu se páska pohybuje, doručí jídlo klientovi. Postarejte se o pokladnu, aby počítala spokojené návštěvníky a dostávala od nich peníze. Postupně přidávejte do provozovny nový inventář, rozšiřujte jej a zvyšujte zisk v My Sushi Baru.
