Hrdinou hry Bike Master je nakreslený kluk na kole, ale trasa, kterou překoná na jednotlivých úrovních, není svou složitostí vůbec dětinská. Má množství strmých skoků, smyček, nebezpečných překážek a banálních výmolů. Úkolem závodníka je dojet do cíle živý a přejet ho, aby získal přístup k nové výzvě. Hrdina může projet cílem i salta a hlavou dolů, i to se bude počítat v Bike Master. Každá nová úroveň bude delší a obtížnější než ta předchozí.