Sushi Brothers vstoupili do klášterní školy bojových umění v Sushi Bros. Nebylo to pro ně jednoduché, proces učení byl náročný a místy až vyčerpávající, ale bratři ho úspěšně dokončili, zbývalo jen projít poslední etapou zvanou rovnováha. To je důležitá součást v umění boje. Pobyt na malém prostoru, balancování a udržování rovnováhy je důležité, ale ještě důležitější je co nejrychleji najít pod nohama pevný, stabilní povrch, a to je smyslem testu. Musíte odstranit všechny předměty, aby hrdina skončil úplně dole na plošině a nespadl z ní v Sushi Bros.
