Katana je dlouhý japonský zakřivený meč s ostrým koncem a dlouhou rukojetí. To umožňuje držet zbraň oběma rukama a způsobovat bodné a řezné rány. V LimeKattana budete používat ostrý meč k řezání ovoce. Limetky, banány, jahody odskakují a vy je musíte nakrájet a získat za to body, které se hromadí v levém horním rohu. Mezi ovocem a bobulemi se stále častěji objevují kovové plody a to jsou bomby. Nepokoušejte se je rozřezat, jinak dojde k explozi. A tři výbuchy znamenají konec hry LimeKattana.