Ball Up: Knife Racing vám dává příležitost napumpovat své reflexy a dokonce vám dá soupeřova robota. Vaším úkolem je dostat se do cíle rychleji než on, vyšplhat na sloup, protože cílová čára je na vrcholu věže. Když je míč ve výskoku, musíte zručně proplétat nože. Pak se odtlačí a vy musíte znovu strkat nože, dokud se nedostanete na vrchol. Na druhé straně sloupku udělá to samé bot a je potřeba ho předběhnout. Procházejte úrovněmi a vyhrávejte, každá nová úroveň bude přidávat různé překážky, aby vás monotónnost v Ball Up: Knife Racing neomrzela.