Ve hře Jet Ski Racer vás chceme pozvat k účasti na závodech na vodních skútrech. Na začátku hry si budete muset vybrat model vodního skútru. Poté se vy a vaši soupeři budete řítit vpřed po vodní hladině a postupně nabírat rychlost. Budete muset letět po určité trase, kterou vám naznačí omezující prkna plovoucí na vodě. Při obratném manévrování na vodním skútru budete muset předjíždět všechny své protivníky, projíždět mnoha zatáčkami různých stupňů obtížnosti a skákat na lyžích. Pokud skončíte první, vyhrajete závod a získáte za něj body. Na nich si můžete koupit nový model vodního skútru.
