Vedle prázdné opuštěné budovy, kde dříve sídlil cukrovar, začněte v My Sugar Factory pěstovat keř cukrové třtiny tak, že na něj kliknete, dokud nedosáhne diny, kterou potřebujete sklidit. Připravené rákosí je třeba vyvézt k prodeji a za přijaté peníze koupit nové sazenice pro rozšíření rákosového pole. Dále můžete postupně zlepšovat kultivační proces, přepravní vozík, automatické řezání. Až budete mít dost peněz, začněte s výrobou cukru. Nejprve to bude hnědé, pak si můžete koupit čisticí jednotku a nejvyšší úroveň - rafinovaný cukr s krabicemi. Ale to není limit v My Sugar Factory. Budete schopni zajistit dodávku cukru a poté otevřít laboratoř a provádět zajímavé experimenty.