V prostorách Houbového světa se pravidelně pořádají závody motokár. Iniciátorem a organizátorem závodů je Mario a může se jich zúčastnit každý a dokonce i Mariovi nepřátelé: Bowser a jeho přisluhovači. Během soutěže jsou k dispozici tisk a fotografové, takže o obrázky není nouze a Mario Kart Race je využije k tréninku vaší vizuální paměti. Úkolem je otevřít a odstranit dva stejné obrázky ve stanoveném čase. Na každé úrovni se počet prvků nepřidá jeden nebo dva, ale exponenciálně, což znamená, že úkoly budou v Mario Kart Race obtížnější.
