Mladý kluk Jack žije se svými rodiči na farmě na jihu Ameriky. Naše postava má ráda motocykly od dětství. Když vyrostl, chtěl se stát profesionálním závodníkem. Když si koupil motorku, začal trénovat každý den. Ve hře SoulRider mu s těmito školeními pomůžete. Na obrazovce se před vámi objeví určitá oblast, na které vaše postava spěchá za volant motocyklu a postupně získává rychlost. Na své cestě narazí na stromy, budovy a další překážky. Ovládacími klávesami ho donutíte provádět určité manévry na silnici. Vyhne se tak kolizím s překážkami. Po dosažení požadovaného bodu získáte body a přejdete na další úroveň hry.